Die Herzen aus Pefferkuchenteig, mit viel Zuckerguss verziert, fehlen auf keinem größeren Volksfest oder Weihnachtsmarkt. Meist mit Sprüchen wie: „Ich liebe Dich“ oder „Du bringst mein Herz zum Klopfen“ hängen Sie um den Hals Damen, die diese Lebkuchenherzen voller Stolz nach Hause tragen. (Wo sie manchmal noch nach Jahren in einer Küche oder Schrankwand bewundert werden können.) (Text, Foto & © Viktor Peschel)
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